Tonga – Eua
Jeg har
hatt tre avslappende, interessante, sosiale og ubekymrede dager på Eua, en øy i
Tonga. Øya er dekket med regnskog, og har en veldig frodig og variert natur.
Øya
er omgitt av korallrev, så havet slår inn på en veldig spesiell måte. Sjøsprøyten
står til væres.
Gjestehuset,
Hideaway, har en meget enkel standard, men det er det beste stedet som det er mulig
å bo på her, Det er et meget koselig sted, og veldig sosialt. Jeg spurte etter
nøkkel til rommet da jeg ankom, men ”her bruker vi ikke nøkler”.
Jeg
meldte meg på en guidet tur rundt hele øya, og i tillegg til meg var det to
damer. Den ene er fra England, og som jobber som journalist i BBC, men er på
Tonga i 6 måneder for å lære opp journalister i det statlige TV-selskapet her. Hun
gjør dette gratis, men får dekker oppholdsutgifter. Den andre fra Tyskland, og som
reiser rundt på stillehavsøyene og New Zealand i 6 måneder. Dette er to meget
hyggelige damer, og for meg et meget bra turfølge.
Vår
guide forteller om livet på øya og hvordan det var å vokse opp her. Vi tre
turister traff jo hverandre for første gang denne morgenen, og det er merkelig
hvor raskt det oppsto en meget god kjemi mellom oss. Vi sitter blant annet på
stranden og snakker som om vi skulle ha vært gamle venner. Vi har det også veldig
hyggelig og avslappet resten av tiden vi er sammen. Den tyske damen skal reise
rundt på Cook-øyene og Fransk Polynesia, så det er mulig vi treffes igjen der.
Den 19.
mai spiste jeg hummer til middag, og den var veldig god. Dette var en veldig
god dag og kveld.
I morges våknet jeg til grynt fra griser utenfor mitt vindu. Grisene kan gå fritt rundt her, fordi de finner tilbake til sine hjem for å spise ”lunsj” og ”middag”, som er kokosnøtter. Jeg skulle betalt mye for å smake på dette svinekjøttet, men det får jeg nok ikke muligheter til. Disse grisene slaktes kun ved spesielle anledninger; når noe skal feires. Hønsene går også fritt omkring, mens geiter og hester er tjoret fast, og kuer og sauer er inngjerdet. Eggene har mye og god smak, fordi hønsene spiser naturlig og variert mat, samt at eggene er helt ferske.
På
søndag var vi i kirken (en metodistkirke). Vi ville høre den helt spesielle
sangen. Forsamlingen synger flerstemt av full hals. Det er rart hvordan cirka
50 mennesker kan synge med et så høyt volum. Det er utrolig vakkert og
gripende.
Hver
søndag lager de en spesiell middag på Hideaway. De pakker inn biter av
forskjellig kjøtt og fisk i blader fra taro-planten (en spiselig rotfrukt),
heller på fersk kokosnøttmelk, pakker det inn i aluminiumfolie, og legger det
på glør, som tildekkes, og her ligger det å godgjør seg et par timer. Maten
smakte himmelsk.
Grisene ble tiltrukket av den gode matlukten.
Vel, jeg er ikke helt uten bekymringer. Jeg tenker av og til på hvordan det vil bli å komme tilbake til en travel høst.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar